Enogastronomia: mangiare e bere in Italia
Il vino ha sempre raccontato storie di territori, ma Borgo diVino in tour del 2026 va oltre la degustazione: è un viaggio che attraversa l’Italia dei piccoli centri, quella che resiste lontano dai circuiti del turismo di massa. Da Egna, nel cuore del
Visitare Bronte, la città del pistacchio (e non solo). Tra il parco dell’Etna e il Parco della Nebrodi sorge Bronte, città famosa per la produzione del pistacchio. Un comune caratterizzato…
Il Chianti, dal punto di vista geografico, è l’area delimitata a nord dai dintorni di Firenze, a est dai monti del Chianti, a sud dalla città di Siena e a…
Montepulciano è un comune di circa 15.000 abitanti in provincia di Siena, il comune sorge in collina a circa 600 metri di altitudine tra la Valdichiana e la Val d’Orcia.…
Scoprire Castellina in Chianti, immancabile meta per chi visita la zona del Chianti. Castellina in Chianti è un comune di circa 3000 abitanti in provincia di Siena, siamo nel cuore…
La tradizione contadina dell’Umbria si può gustare a tavola con prodotti e piatti semplici che sono preparati secondo la tradizione con i prodotti genuini e le materie prime del territorio.…
La cucina della Sardegna è caratterizzata da un mix di tradizioni e culture influenzate dal passaggio per l’isola dei diversi popoli arrivati dal mare. Tra i piatti tipici troviamo i…
La fiera del Tartufo di Alba è l’evento più importante della città che si svolge ogni anno da Ottobre a Novembre. Ad Alba durate la fiera del Tartufo si espone…
La zona di Vercelli, sino ai confini con il territorio di Novara, è caratterizzata da lunghe distese di risaie, vasti appezzamenti di terreno divisi da lunghi filari e da canali…
Il Monferrato è il cuore di una delle terre vinicole più rappresentative dell’Italia a livello internazionale, compreso principalmente entro le province di Alessandria ed Asti. Il Monferrato è un territorio…
I vini della Lombardia costituiscono un importante attività economica per questa regione, conosciuta in tutto il mondo per i suoi vitigni. Il territorio, per circa il 40% montuoso, il 10%circa…
La Franciacorta è un affascinante angolo di terra della Lombardia, noto per i suoi vini, a pochi chilometri da Brescia. E’ conosciuta in tutto il mondo per la produzione di…
Tra i vini rossi più longevi, nel territorio di Montalcino in provincia di Siena, si produce il Brunello di Montalcino, vino prodotto con vitigni di Sangiovese. Il Brunello di Montalcino…
L’esistenza del vino Chianti, apprezzato e distribuito in tutto il mondo, si deve agli Etruschi: fu infatti questo popolo, intorno al VI Secolo A.C. A coltivare le prime vigne in…
Nella tradizione marinara della Sicilia non si può non citare l’antica tecnica di pesca della mattanza dei tonni, la tipica pesca del tonno praticata in larga scala lungo tutte le…
Vino bianco dal colore giallo paglierino e dal sapore fruttato, la Vernaccia di San Giminiano costituisce una delle eccellenze dei vitigni toscani. Singolare è il particolare per cui, a differenza…
Dal territorio collinare della Toscana, nati dall’esperienza e dalla passione di viticoltori, i vini toscani sono conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo. A favorire la riuscita delle eccellenze toscane…
La strada del Chianti ovvero la statale 222, detta anche via Chiantigiana, è una delle strade più seducenti e suggestive che si possa percorrere in Toscana Si trova in Toscana,…
La cucina Siciliana fonda le sue radici nelle tradizioni gastronomiche dei diversi popoli che hanno attraversato l’isola nel corso dei secoli. Nella tavola siciliana si trovano infatti le tradizioni arabe,…
Le Dolomiti : alla scoperta delle sue montagne e dei suoi paesi. Dal punto di…
