Cafasse sorge all’imbocco delle Valli di Lanzo, nella città metropolitana di Torino. In piemontese si dice Li Cafassi, con la «s» sorda e non doppia. Il paese fa parte dell’Unione dei Comuni montani delle Valli di Lanzo, Ceronda e Casternone. Le prime case sorsero su terreni che lo Stura aveva lasciato liberi. Il nome compare in un documento intorno all’anno 1000 nella forma «Leocaffis». Tra Ottocento e Novecento le cartiere e le industrie tessili trasformarono un paese agricolo in un paese industriale.
Al 1° gennaio 2026 Cafasse conta 3.388 residenti (stima ISTAT): è un comune della provincia di Torino, in Piemonte.
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Dove si trova Cafasse
Cafasse si trova in collina, lontano dal mare: il centro è a 413 metri sul livello del mare, mentre il territorio comunale va da 379 a 1.209 metri.
I comuni più vicini sono Mathi (2,2 km), Villanova Canavese (2,7 km), Vallo Torinese (3,1 km), Fiano (3,3 km) e Balangero (3,3 km). Le distanze sono in linea d’aria tra i centri.
Storia di Cafasse
Sulle epoche più antiche si sa poco. L’archeologo Mario Catalano dichiarò di aver trovato in zona tracce di un primo insediamento gallo-romano. Disse anche che gli agricoltori avevano rinvenuto materiali da costruzione romani. Il nucleo moderno risalirebbe al Medioevo: piccoli gruppi di case rurali e cascine, nati sui terreni liberati dalle acque nell’alveo dello Stura. Secondo il canonico Fornelli il nome verrebbe dal latino Cafaxie, «case sparse o a fasci».
Il documento più antico che nomina il luogo è un diploma di Corrado il Salico, datato intorno al 1000. Cedeva un mulino a due vassalli aleramici e usava la forma «Leocaffis». Non ci sono prove certe che Cafaxie derivi da quel nome. Il nucleo fu distrutto più volte da Ungari, peste e alluvioni. Una volta gli abitanti passarono sull’altra sponda dello Stura di Lanzo e fondarono Villanova. Il territorio fu sotto la tutela dei monaci benedettini di Mathi fino al 1300. All’inizio del Seicento dipendeva ancora da Mathi e Balangero, mentre i signori di Baratonia e di Lanzo avevano giurisdizione su una parte.
Dal 1660 gli abitanti chiesero l’autonomia, ma Mathi e Balangero la ostacolarono. Le Regie Patenti di Carlo Emanuele arrivarono solo nel 1767. La parrocchia e il Comune nacquero nel 1768. Tra fine Ottocento e inizio Novecento arrivarono le industrie tessili e cartarie. La Cartiera De Medici e la Magnoni & Tedeschi furono per molti anni le uniche grandi fabbriche, con operai dei paesi vicini.
Popolazione e territorio
In un anno i residenti sono aumentati di 29 unità, da 3.359 (1° gennaio 2025) a 3.388 (1° gennaio 2026); al censimento del 2021 la popolazione legale era di 3.310 abitanti. Il comune si estende su 10,23 km², con una densità di circa 331 abitanti per km².
Per grado di urbanizzazione è una piccola città o un sobborgo; nella classificazione delle aree interne è un comune intermedio, a media distanza dai servizi essenziali. Il comune rientra nelle zone montane.
Frazioni e località
Il territorio comunale comprende anche Monasterolo Torinese.
Cosa vedere a Cafasse
La parrocchiale è dedicata a san Grato vescovo. L’edificio vecchio risale all’inizio del Settecento ed è stato rimaneggiato e ampliato più volte. Del Settecento è anche il campanile. Negli anni Sessanta del Novecento, poiché la chiesa era troppo piccola, ne fu costruita una nuova accanto. Fu consacrata il primo maggio 1970 e intitolata a San Giuseppe Lavoratore.
In Borgata Paschero c’è la cappella di sant’Antonio Abate. Risale all’inizio del Settecento ed è stata restaurata del tutto negli anni Settanta. A sud, nella borgata di San Firmino, si trova la cappella dedicata a san Firmino, dei primi anni dell’Ottocento. Questa borgata è già in territorio di Fiano.
Patroni e simboli
Il patrono ufficiale di Cafasse è san Grato. Gli abitanti delle borgate a sud, però, sono da sempre molto devoti a san Firmino. Lo considerano un po’ il loro patrono. Lo stemma e il gonfalone sono stati concessi con decreto del presidente della Repubblica l’8 novembre 1991. Lo stemma ha il campo azzurro con una mitra d’argento e una ruota dentata d’oro.
Turismo a Cafasse
Nel 2025 il comune contava 18 posti letto in 4 strutture ricettive.
Per saperne di più
Fonti: ISTAT (popolazione residente 2025-2026, censimento 2021, superficie e caratteristiche del territorio, movimento turistico), Wikidata e Wikipedia (luoghi, introduzione, storia e tradizioni). Distanze calcolate dalle coordinate dei centri.
Informazioni sul Comune
Cafasse è un comune italiano situato in provincia di Torino, nella regione Piemonte. Il comune ha una popolazione di 3.388 abitanti e si estende su una superficie di 10,23 km². Geograficamente appartiene alla macroregione dell’Italia settentrionale.
