Casalgrasso (Casalgrass o Casàl in piemontese) è un comune della provincia di Cuneo, sul fiume Po. Parte del suo territorio è dentro il parco fluviale, e qui il torrente Varaita confluisce nel Po. Il motto comunale è Hostibus resistit, «Ho resistito al nemico», e ricorda lo scontro con le truppe francesi del maresciallo Catinat. L’economia è soprattutto agricola.
Comune della provincia di Cuneo, in Piemonte, Casalgrasso ha 1.458 abitanti secondo l’ultima stima dell’ISTAT, riferita al 1° gennaio 2026.
Dove si trova Casalgrasso
Casalgrasso si trova in pianura: il centro è a 249 metri sul livello del mare.
Nei dintorni si trovano Lombriasco (2,7 km), Polonghera (3,2 km), Faule (4,0 km), Pancalieri (4,2 km) e Osasio (6,4 km). Le distanze sono in linea d’aria tra i centri.
Storia di Casalgrasso
Già nel XII secolo queste terre erano bonificate. Il nome «Casalgrasso» sembra nascere dall’unione di casali e grassi, a indicare la fertilità delle campagne.
L’episodio più noto riguarda il maresciallo Catinat, al servizio del Re Sole. I suoi soldati dovevano passare il Po al guado di Casalgrasso. Gli abitanti provarono a opporsi, ma per i francesi fu facile avere la meglio. Catinat sconfisse poi l’esercito sabaudo a Staffarda. Si ricordò dell’affronto e bruciò il paese, che fu ricostruito per intero. Da allora il comune porta il motto Hostibus resistit.
Il motto compare anche nello stemma, che il comune usa pur senza un decreto formale di concessione. Lo scudo mostra un braccio che regge una spada d’argento e due lettere «C» d’oro. Sopra lo scudo c’è un elmo con piume rosse e azzurre.
Il castello, agli inizi della storia documentata, era dei Romagnano. Passò poi alle famiglie Solaro (o Solari), Ponte e Caissotti. Tra il 1881 e il 1950 il paese era servito dalla tranvia Torino-Saluzzo.
Popolazione e territorio
In un anno i residenti sono aumentati di 5 unità, da 1.453 (1° gennaio 2025) a 1.458 (1° gennaio 2026); al censimento del 2021 la popolazione legale era di 1.412 abitanti. Il comune si estende su 17,81 km², con una densità di circa 82 abitanti per km².
Per grado di urbanizzazione è una zona rurale; nella classificazione delle aree interne è un comune di cintura, vicino ai centri che offrono i servizi essenziali.
Cosa vedere a Casalgrasso
Al centro del paese c’è il palazzo del Municipio, costruito nell’Ottocento in stile neogotico e circondato dal verde. Tra gli edifici religiosi ci sono la chiesa parrocchiale di San Giovanni Battista, la chiesa della Confraternita e il santuario della Madonna delle Grazie, che ha affreschi a tema Sindone.
Il castello oggi ospita una comunità socio-assistenziale. Poco fuori dal paese, in direzione Racconigi, sorge in mezzo ai campi la Rocca di Carpenetta. Era un ricetto e appartenne anche all’Abbazia di Staffarda.
Il parco fluviale del Po serve a conservare l’ecosistema del fiume. Si osservano molte specie animali nel loro ambiente, comprese diverse cicogne bianche che arrivano dal vicino centro LIPU di Racconigi. Nel territorio scorrono anche il Varaita, che qui entra nel Po, e il Maira. C’è poi il Rio Pascolo delle oche, una risorgiva di una certa importanza.
Feste e sagre
La festa patronale è dedicata a san Giovanni Battista. Si tiene ogni anno la terza domenica di giugno ed è organizzata dalla Pro Loco.
La quarta domenica di settembre c’è la Sagra dei Tajarin, con la degustazione del tipico piatto piemontese. La organizza il gruppo ricreativo «I Baloss».
Turismo a Casalgrasso
Nel 2025 il comune contava 20 posti letto in 1 strutture ricettive.
Per saperne di più
Fonti: ISTAT (popolazione residente 2025-2026, censimento 2021, superficie e caratteristiche del territorio, movimento turistico), Wikidata e Wikipedia (luoghi, introduzione, storia e tradizioni). Distanze calcolate dalle coordinate dei centri.
Informazioni sul Comune
Casalgrasso è un comune italiano situato in provincia di Cuneo, nella regione Piemonte. Il comune ha una popolazione di 1.458 abitanti e si estende su una superficie di 17,81 km². Geograficamente appartiene alla macroregione dell’Italia settentrionale.
