Il comune di Crispiano

Crispiano (Crspièn in dialetto) è un comune della provincia di Taranto, a nord del capoluogo. Il paese è nato attorno al Vallone, un solco carsico abitato fin dalla Preistoria. Intorno si alzano colline: le più alte sono al confine con Martina Franca. Il territorio sta tra i 108 e i 460 metri sul livello del mare. Vive di agricoltura, allevamento di ovini e bovini e lavorazione dei prodotti della terra.

Al 1° gennaio 2026 Crispiano conta 12.816 residenti (stima ISTAT): è un comune della provincia di Taranto, in Puglia.

In questa pagina

Dove si trova Crispiano

Il territorio di Crispiano è pianeggiante: il centro è a 249 metri sul livello del mare, mentre il territorio comunale va da 110 a 458 metri.

I comuni più vicini sono Statte (4,7 km), Montemesola (9,2 km), Massafra (10 km), Martina Franca (14 km) e Taranto (14 km). Le distanze sono in linea d’aria tra i centri.

Storia di Crispiano

Il Vallone, il solco carsico attorno a cui sorge Crispiano, è abitato fin dalla Preistoria. Nel Medioevo ospitava il Casale Crispiani e l’Abbazia di Santa Maria di Crispiano.

Dal Cinquecento o dal Seicento le grotte del Vallone sono state rioccupate in modo sempre più stabile. Così è nato un piccolo centro abitato attorno alla chiesetta di Santa Maria del Vallone.

Il centro moderno è più recente e si è sviluppato dopo la metà dell’Ottocento. Le prime case sono sorte nell’area oggi chiamata Crispianello. Poi si è costruito nella cosiddetta Difesa di Crispiano, dove oggi ci sono Piazza Madonna della Neve e Corso Vittorio Emanuele III. Oggi il paese si allarga tutto intorno, in particolare nel Quartiere Santa Maria Goretti, a est della linea ferroviaria.

Sull’origine del nome non c’è certezza. Alcuni studiosi lo collegano ai santi Crispo e Crispiniano. Altri a un centurione romano, Crispius, raffigurato nello stemma comunale: avrebbe ricevuto queste terre per il valore mostrato in battaglia. C’è poi l’ipotesi di una matrona romana, Crispinilla o Crispianella, presunta amante di Nerone. Uno studio recente lo fa derivare dal latino callis plana, «tratturo pianeggiante».

Popolazione e territorio

In un anno i residenti sono diminuiti di 123 unità, da 12.939 (1° gennaio 2025) a 12.816 (1° gennaio 2026); al censimento del 2021 la popolazione legale era di 13.231 abitanti. Il comune si estende su 112,30 km², con una densità di circa 114 abitanti per km².

Per grado di urbanizzazione è una piccola città o un sobborgo; nella classificazione delle aree interne è un comune di cintura, vicino ai centri che offrono i servizi essenziali.

Frazioni e località

Il territorio comunale comprende anche San Simone.

Cosa vedere a Crispiano

Il luogo più importante è il Vallone, il solco carsico dove il paese è nato. Qui le grotte furono abitate in modo stabile dal Cinquecento o dal Seicento. Vicino sorge la chiesetta di Santa Maria del Vallone, attorno a cui si formò il primo nucleo abitato.

Nel centro moderno c’è Piazza Madonna della Neve, che con Corso Vittorio Emanuele III occupa l’area della antica Difesa di Crispiano.

Il paesaggio è fatto di colline. Tra le più note ci sono il monte della Gravina (204 m), il monte Specchia (212 m), il monte Calvello (228 m) e il monte dell’Angelo (242 m). Le cime più alte stanno al confine con Martina Franca: monte Scorace (276 m), monte Papa Ciro (385 m) e monte Trazzonara (425 m).

Il clima è mediterraneo, con inverni miti ed estati aride.

Dialetto e prodotti della terra

In dialetto locale il paese si chiama Crspièn.

L’economia gira attorno alla terra e agli animali: agricoltura, gastronomia, allevamento di ovini e bovini. Nel territorio ci sono aziende agrituristiche e artigianali che lavorano i prodotti locali. Tra questi ci sono l’olio, il formaggio, i pomodori e il vino.

Turismo a Crispiano

Nel 2025 le strutture ricettive di Crispiano hanno registrato 30.383 presenze turistiche (notti trascorse), il 50% delle quali di turisti stranieri, in aumento del 18% rispetto al 2024. Nel 2025 il comune contava 634 posti letto in 71 strutture ricettive.