Il comune di Cesarò

Cesarò (Cissirò in siciliano) è un comune della città metropolitana di Messina, dentro il parco dei Nebrodi. Il territorio si estende sia sul versante nord sia su quello sud della catena. Qui si trovano la vetta più alta dei Nebrodi, Monte Soro, e i laghi Biviere e Maulazzo. Per altitudine è il secondo comune più elevato della Sicilia. È anche uno dei più isolati della provincia di Messina.

Cesarò è un comune della provincia di Messina, in Sicilia, con 2.060 abitanti secondo la stima ISTAT al 1° gennaio 2026.

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Dove si trova Cesarò

Cesarò è un comune di montagna: il centro è a 1.121 metri sul livello del mare, mentre il territorio comunale va da 548 a 1.863 metri.

Tra i comuni confinanti o più vicini ci sono San Teodoro (1,4 km), Maniace (7,5 km), Bronte (12 km), Troina (13 km) e Maletto (13 km). Le distanze sono in linea d’aria tra i centri.

Storia di Cesarò

Cesarò è un centro di antica fondazione. Delle sue origini restano pochi documenti, e lacunosi. Le notizie diventano più numerose solo dal XVII secolo. L’origine del nome è incerta.

Il nucleo abitato esisteva già prima del XIII secolo. In origine era probabilmente una fortificazione normanna. Dal XIII secolo si conoscono i primi nomi di baroni e duchi che governarono il comune feudale, con i territori intorno. Sono tutti legati ai Colonna Romano, famiglia arrivata in Sicilia durante il regno di Federico II di Svevia.

Tra i membri del casato ci furono Giovanni, arcivescovo di Messina (1255), e Cristoforo, medico di fiducia del re Federico II d’Aragona e stratigoto di Messina dal 1320 al 1328. Poi venne suo figlio Tommaso (1420). In tutto, il feudo passò per 14 successioni signorili, fino al XVIII secolo.

Nel 1768 a Cesarò fu istituito un monte frumentario, per sostenere gli agricoltori poveri del paese.

Popolazione e territorio

In un anno i residenti sono diminuiti di 24 unità, da 2.084 (1° gennaio 2025) a 2.060 (1° gennaio 2026); al censimento del 2021 la popolazione legale era di 2.204 abitanti. Il comune si estende su 216,93 km², con una densità di circa 9 abitanti per km².

Per grado di urbanizzazione è una zona rurale; nella classificazione delle aree interne è un comune ultraperiferico, molto lontano dai principali servizi. Il comune rientra nelle zone montane.

Cosa vedere a Cesarò

In paese ci sono cinque chiese: il Duomo di Maria Santissima Annunziata, San Calogero, Santa Caterina, Santa Maria delle Grazie e Sant’Antonio. Nel territorio si ricordano due castelli, Castel Colonna Romano e Castel di Bolo.

Palazzo Zito era la residenza della famiglia Zito. Dal 2009, dopo un restauro, è aperto come casa-museo. Conserva ancora affreschi, arredi e pavimenti originali. È l’unico palazzo di grandi dimensioni del paese.

Fuori dall’abitato c’è la parte più nota dei Nebrodi: Monte Soro, il Biviere di Cesarò e il lago Maulazzo. Il clima dipende dalla quota. D’inverno, soprattutto tra gennaio e febbraio, fa molto freddo e nevica spesso. D’estate le temperature sono piacevoli, grazie all’altitudine e ai boschi.

Tutti i luoghi d’interesse, divisi per tipo:

Natura e paesaggio

• Monte Soro

Cucina e tradizioni

La cucina di Cesarò nasce dal lavoro dei campi e usa pochi ingredienti, cucinati in modo semplice. Nei giorni di festa si preparano in casa i maccheroni, conditi con sugo di pomodoro e carne di maiale o di castrato, con ricotta salata grattugiata.

Tra i latticini ci sono ricotta, provole, tuma, canestrato e pecorini. Le carni si cuociono alla brace, con aglio, origano e limone. Sono noti gli asparagi selvatici. Il pane si fa ancora in casa, con lievito naturale e forno a legna. I dolci usano mandorle, nocciole e pistacchi, e a Pasqua ce ne sono di tipici.

Turismo a Cesarò

Nel 2025 le strutture ricettive di Cesarò hanno registrato 6.050 presenze turistiche (notti trascorse), il 23% delle quali di turisti stranieri, in calo del 4% rispetto al 2024. Nel 2025 il comune contava 266 posti letto in 12 strutture ricettive.